भारत का खानपान और संस्कृति

भारतीय वाइन का इतिहास और भविष्य: अंगूर के बागों से विश्व मंच तक

वाइन को हमेशा से परिष्कार, संस्कृति और शानदार जीवनशैली का प्रतीक माना गया है। जहाँ फ्रांस, इटली और स्पेन जैसे देश लंबे समय से वाइनमेकिंग की दुनिया पर हावी रहे हैं, वहीं भारत की वाइन इंडस्ट्री ने भी अपनी एक अलग और उल्लेखनीय यात्रा तय की है। कुछ दशक पहले तक लगभग न के...